No dia 12 de Maio a escola profissional de Alvito realizou uma visita de estudo a três herdades Alentejanas, as turmas convocadas para a visitam foram Técnico de Turismo e Organização de Eventos. Saímos de Alvito por volta das 9:30 de seguida visita a Herdade dos Grous depois Herdade da Malhadinha Nova e por último Herdade do Rocim. A Herdade do Rocim situada entre a Vidigueira e Cuba, fomos recebidos por uma senhora muito simpática no qual nos proporcionou uma visita guiada às instalações da Herdade, Visitámos o laboratório de Análise de vinhos, de seguida visitámos a cave de vinhos e por último conhece-mos a adega. No final da visita fizemos uma prova do vinho Rose da Herdade, na qual a senhora ofereceu a prova de vinho. Gostei muito da Herdade do Rocim, na minha opinião foi a Herdade mais interessante.
Elaborado por: Vitor Bate
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